9月1日，河南一所幼儿园因“20元餐标能让孩子吃到龙虾鲍鱼”登上热搜，引发公众对幼儿园餐食的广泛讨论。当天，围绕每学期学费多少钱，吃龙虾鲍鱼是否是噱头，以及为什么会每天变着法给孩子们做美食等问题全国最好股票配资平台，大皖新闻记者采访了该园园长周伊帆。
幼儿园发布的美食视频
餐食依季节制作且全程透明，非营销噱头
“这个幼儿园自2017年建园起，就以幼儿饮食为特色，并非拿龙虾、鲍鱼等食材作为营销噱头。”周伊帆告诉大皖新闻记者，幼儿园现有9名厨师，其中1名专职糕点师负责制作无添加的点心、饼干、蛋糕等，其余8人负责幼儿日常伙食，她作为法人和园长会全程监督制作过程。
幼儿园给学生提供鲍鱼、龙虾等餐食。（受访者供图）
为了让家长了解孩子在园用餐情况，从2021年开始，周伊帆坚持把孩子日常餐食的制作过程拍摄下来并上传到社交平台，截至目前其粉丝近10万。
“孩子们的食谱是根据季节来制定的，食材都是我亲自采购的，鲍鱼龙虾确实有提供，平时孩子们吃的也很好。”周伊帆介绍，为帮助孩子提高免疫力，春季选用槐花等含丰富微量元素的食材包饺子；夏季提供绿豆粥（用冰糖不用白糖）、纯天然无添加饮料，也会不定时食用龙虾、鲍鱼等海鲜；秋季制作莲藕雪梨羹并加入枸杞；冬季则以牛羊肉、山药等温补食材为主，且牛羊肉均由当地供应商当天配送新鲜食材。
每学期一次性收取5280元，开设特色课程
周伊帆介绍，该幼儿园是她自2009年从事幼儿园运营工作以来创办的第三所，2017年建园初期名为“诺贝尔幼儿园”，2020年更名为“小红花幼儿园”。民办学校办学许可证显示，2025年8月13日后，幼儿园正式名称为周口市淮阳区柳湖街道小红花幼儿园，办学内容为学前教育，主管部门为周口市淮阳区教育体育局。
幼儿园发布的孩子们吃的美食（视频截图）
“每学期一次性收取5280元，涵盖伙食费、保教保育费、课程费、园服、书包及被褥等费用，中途无额外收费，每日20元的餐标也包含在内。”周伊帆表示，她也注意到有些网友说学校每学期收费2万，这是不实消息。
目前，全园共有老师42名，学生400人左右，幼儿园分工明确，保教保育、品宣等工作分别由执行园长、保教主任、保育主任、品宣主任及小组长负责，“还开设了逻辑狗思维课程（培养孩子纵向思维）、轮滑课程，其中轮滑课程不额外收费，且会为孩子赠送轮滑鞋。”
来源：大皖新闻
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